Grillmarinade für Fleisch

Zutaten für ca. 6 Personen: 5 El Tomatenketchup 8 El bestes Olivenöl 2 Schalotten 1 Tl Thymian 1 Tl Majoran 2 El rosa Pfeffer 1 El Paprika geräuchert (Wiberg oder andere Firma) 3 Knoblauchzehen Cayennpfeffer gemahlen Meersalz aus der Mühle Zubereitung: Schalotten und Knoblauch schälen und fein hacken, den rosa Pfeffer mit dem Mörser zerstossen und alle Zutaten mit dem […]

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